Logement
Le rôle important du logement est de protéger les animaux contre les intempéries (vents, pluies, chaleur, fraicheur) et contres les ennemis (prédateurs et voleurs).
Matériaux de constructions
Préférence en brique, à défaut en matériaux locaux (planches et bambous).
A l'intérieur :
Rendre plus lisse en crepissabt et peindre avec de la chaux.
Toiture:
Sa hauteur dépend du climat, elle doit être a 3m pour les zones chaudes et a 2,4m pour les zones d'altitudes.
Elle peut être en tuile, chaume, ou en paille.
Sol:
Damé, en terre battue, en bois, ou en bambous mais de préférence dallé sans lissage ( il est poreux et absorbe l'humidité).
Fenêtres:
Elle assure la bonne aération de l'élevage et doit être grillagées afin d'éviter les prédateurs.
Choix de l'emplacement
Endroit calme et entouré de plantes vertes pour équilibrer les effets de la chaleur.
Sur un terrain bien nivelé.
Électrifié afin de faciliter tous travaux d'entretien a l'intérieur du poulailler.
Bien alimenté en eau pour boire et pour le nettoyage du poulailler.
S'assurer que l'orientation du poulailler croise toujours la direction du vent pendant la saison chaude.
Dimension du poulailler :
Densité:
Stade de poussins 0 à 15 jours : 30 à 20 poulets/m2.
Stade de croissance 15 à 30 jours: 20 à 15 poulets/m2.
Stade de finition 30 à 45 jours: 10 poulets/m2.
La superficie des entrées de vents doit être à 10% de la superficie du bâtiment.
NB:
Le non-respect de ces densités décrit ci-dessus peut entrainer le ralentissement ou arrêt de croissances, déséquilibre des croissances (hétérogénéité) entre les animaux à élever, l'accroissement du taux de mortalité et des quantités de provende consommés pour avoir 1kg de poids vif.
Matériel de l'élevage
Litière:
Elle est consisté par des copeaux de bois de préférence couleur blanche, elle permet a éviter l'humidité et donner de la chaleur. Elle doit être toujours bien sèche, de même épaisseur, et être changé après la sorties des animaux.
Abreuvoirs:
Doit être en nombre suffisant, pour assurer un meilleur abreuvement et une meilleur production. Il doit être proportionnel à la hauteur du dos des animaux.
Mangeoire:
Doit être en nombre suffisant, pour assurer les meilleurs productions. Ont notes deux différents types et avec dimensions suivantes:
Mangeoire allongée (rectiligne): 2,5cm/volaille.
Mangeoire ronde (circulaire): 1/40 volailles.
NB:
Réajuster tous les 2 ou 3 jours le réglage des abreuvoirs et mangeoires à la hauteur du dos des animaux. Le nombre d'abreuvoirs et de mangeoires doit être suffisant pour que les animaux ne se bousculent pas pour boire oubpour manger.
Chauffage:
La température de l'environnement est un élément essentiel pour la croissance des poussins.
Il peut se faire avec des résistances chauffantes, des ampoules, ou avec du bois dans un fût.
Besoins en chaleur ainsi que les intervalles de température recommandés en fonction de la période (en jours)
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